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銀杏餐飲發(fā)軔于上世紀(jì)90年代。生在百菜百味,一菜一格的四川,銀杏卻以粵菜為主,創(chuàng)辦了第一家餐廳
粵菜清淡,川菜刺激,蜀人“尚辛香,好滋味”
銀杏粵菜餐廳在92年的開業(yè)無疑面臨了本地市場的質(zhì)疑與風(fēng)險(xiǎn),這種選擇在當(dāng)時(shí)或許令人不解
然而時(shí)至今日再來審視這段歷史,審視蓉城餐飲格局的演進(jìn),你會(huì)發(fā)現(xiàn)這種選擇的睿智和過人之處
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Chengdu gingko Catering Management Co., Ltd
主色與輔助色定位在三種以內(nèi)
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